Ingredientes:
* 6 bananas grandes
* 6 morangos grande lavados sem folhas
* 5 tâmaras frescas
Modo de fazer:
Deixe as bananas no freezer por 6 horas, atenção pois elas não podem virar gelo, apenas ficarão levemente duras. Descasque e corte em 4 partes cada.
Pique os morangos pela metade cada um e retire o caroço das tâmaras.
Bata todos os ingredientes em um mixer, liquidificador ou processador.
Sirva em taças.
Nota: As tâmaras podem ser encontradas em algumas quitandas de São Paulo, eu costumo comprar no CEAGESP, ou no mercadão.
Receita e foto: Bárbara Bresnik
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