Ingredientes:
* 1 tablete de fermento biológico fresco
* 1 colher de sobremesa de açúcar
* 1 colher de sobremesa de sal
* 300 ml de água morna
* 100 ml de óleo
* 3 xícaras de farinha de trigo branca
* 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo integral
Preparo:
Em uma tigela, dissolva completamente o fermento no açúcar e no sal. Junte o óleo e a água. Por último, coloque a farinha de trigo aos poucos.
Sove a massa em uma superfície enfarinhada. Deixe a massa descansar por 1 hora.
Pré-aqueça o forno por 10 minutos. Coloque a massa em uma forma sem untar e leve ao forno por cerca de 35 minutos, ou até ficar dourado.
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