* 1 xícara de tofu firme
* 4 unidades de tomate seco picado
* 4 colheres de sopa de azeite extra virgem
* sal e pimenta calabresa a gosto
Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador ou mixer, até obter uma massa homogênea., cerca de 2 minutos.
Mantenha refrigerado.
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