Experimentei esta maravilha pela primeira vez em um restaurante hindu de São Paulo.
Gostei tanto que resolvi fazer em casa, e ficou MARAVILHOSO!
Vamos lá!
Ingredientes:
* 5 maracujás
* 3 colheres de sopa de cardamomo (já fora da casca)
* 2 litros de água
* Açúcar à gosto
Preparo:
Corte os maracujás e coloque a polpa no liquidificador.
Acrescente 1/2 litro de água (dos 2 litros) e o cardamomo, e bata.
Coe em uma jarra.
Acrescente o resto da água na jarra e adicione o açúcar e mexa até dissolve-lo.
Beba. =D
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